Chef Ernst | recepten voor glutenvrij eten zonder vlees

Vind een recept

recept

Vissoep uit de oven

uurtje

4 tot 6

Vissoep uit de oven...

recept

Oven gedroogde tomaten

15 min. + 3 uur oven

Oven gedroogde tomaten...

recept

Pompoencurry met garnalen, mango en spinazie

60 min.

4 pers.

Pompoencurry met garnalen, mango en spinazie...

recept

Vegetarische okonomiyaki

40 min.

2 pers.

Vegetarische okonomiyaki...

recept

Roze rijstnoedels met tofu, champignons, biet en mierikswortel

2 uur

4 pers.

Roze rijstnoedels met tofu, champignons, biet en...

recept

Romige Thaise rode curry met gerookte tofu en friszure spinazie

40 min.

4 pers.

Romige Thaise rode curry met gerookte tofu...

recept

Veganistische Teriyaki spiesjes

2 uur

25 spiesjes

Veganistische Teriyaki spiesjes...

recept

Italiaans torentje van aardappel-kabeljauw-puree, spinazie, coeur de boeuf en gamba

60 min

4 personen

Italiaans torentje van aardappel-kabeljauw-puree, spinazie, coeur de...

recept

Kledder

30 min

4 personen

Kledder...

recept

Linzensalade met verse vijgen, rode ui en pecannoten

15 min

2 personen

Linzensalade met verse vijgen, rode ui en...

recept

Italiaanse amandelkoekjes

4 uur inc.

30 stuks

Italiaanse amandelkoekjes...

recept

Spaanse salade met spinazie, ansjovis en rode ui

30 min

4 personen

Spaanse salade met spinazie, ansjovis en rode...

recept

Gegrilde tonijn op een rozemarijn takje

30 min

4 personen

Gegrilde tonijn op een rozemarijn takje...

recept

Saffraan labneh met een topping van granaatappel, pistachenootjes en bloemen

30 min +

8 personen

Saffraan labneh met een topping van granaatappel,...

recept

Nostalgisch zalmslaatje met appel, rode ui en dille

30 min

4 personen

Nostalgisch zalmslaatje met appel, rode ui en...

recept

Gegrilde romanesco met dadels, PX en gekarameliseerde uitjes

90 min.

4 pers.

Gegrilde romanesco met dadels, PX en gekarameliseerde...

recept

Soep van pastinaak, pompoen en wortel

75 min

8 personen

Soep van pastinaak, pompoen en wortel...

recept

Buddha bowl

30 min.

2 personen

Buddha bowl...

recept

Met Tikka Marsala gevulde babypompoentjes uit de oven

60 min

4 personen

Met Tikka Marsala gevulde babypompoentjes uit de...

recept

Lauwwarme bieten sinaasappelsalade met geitenkaas

30 - 90 min

4 personen

Lauwwarme bieten sinaasappelsalade met geitenkaas...

recept

Pappadum met zalm en wasabi

10 minuten

8 personen

Pappadum met zalm en wasabi...

recept

Soep van pastinaak, peer en kerrie

60 min

6 personen

Soep van pastinaak, peer en kerrie...

recept

Druiven in een geitenkaasjasje

20 minuten

15 stuks

Druiven in een geitenkaasjasje...

recept

Furikake bospeentjes

15 minuten

30 stuks

Furikake bospeentjes...

recept

Salade van bietjes, appels, walnoten en buffelmozzarella

60 min.

4 pers.

Salade van bietjes, appels, walnoten en buffelmozzarella...

recept

Viscurry met tamarinde

120 min.

4 pers.

Viscurry met tamarinde...

recept

Pittige curry met bieten en yoghurt

60 min.

4 pers.

Pittige curry met bieten en yoghurt...

recept

Arabische salade

15 min.

4 pers.

Arabische salade...

recept

Goudbaars in rauwe tomatensaus

20 min.

4 pers.

Goudbaars in rauwe tomatensaus...

recept

Quinoasalade met venkel, komkommer en Oost-Indische kers

45 min.

4 pers.

Quinoasalade met venkel, komkommer en Oost-Indische kers...

recept

Mondiale salade met radicchio, ingelegde rode ui, feta en curry bloemkool

Mondiale salade met radicchio, ingelegde rode ui,...

recept

Bruiloftscouscous met citrus, verse kruiden en eetbare bloemen

30 minuten

4 personen

Bruiloftscouscous met citrus, verse kruiden en eetbare...

recept

Aubergine in tomatensaus, gegrilde venkel, buffelmozzarella, bloedsinaasappel en daslookpesto

60 min

6 tot 12

Aubergine in tomatensaus, gegrilde venkel, buffelmozzarella, bloedsinaasappel...

recept

Harira met tomatenkaviaar en verse dadels

45 minuten

4 personen

Harira met tomatenkaviaar en verse dadels...

recept

Avocado limoensoep met linzen

60 min

6 tot 12

Avocado limoensoep met linzen...

recept

Arancini met paddestoelen en Taleggio

45 min

12 stuks

Arancini met paddestoelen en Taleggio...

recept

Bietencarpaccio met Hollandse garnaaltjes en verse mierikswortel

60 min

4 personen

Bietencarpaccio met Hollandse garnaaltjes en verse mierikswortel...

recept

Pompoensoep met sinaasappel en kokosmelk

40 min

6 personen

Pompoensoep met sinaasappel en kokosmelk...

recept

Gemberkoekjes van havervlokken en boekweitmeel

30 min

20 stuks

Gemberkoekjes van havervlokken en boekweitmeel...

recept

Salade met gegrilde nectarines, venkel en basilicumdressing

30 min

4

Salade met gegrilde nectarines, venkel en basilicumdressing...

recept

Mean green Thaise curry met Thaise aubergines en gamba’s

30 min

3 personen

Mean green Thaise curry met Thaise aubergines...

recept

Salade van roze rijst, gedroogd fruit, babyspinazie en radijsjes

30 min

2 personen

Salade van roze rijst, gedroogd fruit, babyspinazie...

recept

Zalmtartaartje met wakame, avocado, limoen en wasabi kaviaar

30 min

2 personen

Zalmtartaartje met wakame, avocado, limoen en wasabi...

recept

Rijstvel loempia Californian Roll style

30 min

4 personen

Rijstvel loempia Californian Roll style...

recept

Gepekelde koud gerookte zalm op hibiscus-earlgrey thee met komkommerlinten

3 + 24 uur

8 personen

Gepekelde koud gerookte zalm op hibiscus-earlgrey thee...

recept

Gevulde forel uit de oven op oosterse wijze

45 min

2 personen

Gevulde forel uit de oven op oosterse...

recept

Fleurige salade met rode grapefruit, avocado en bloemen

15 min

4 personen

Fleurige salade met rode grapefruit, avocado...

recept

Gamba’s gegrild op een rozemarijntakje

30 min

4 personen

Gamba’s gegrild op een rozemarijntakje...

recept

Thaise rode curry met kabeljauw, aardappel en groene groentes

60 min

4 personen

Thaise rode curry met kabeljauw, aardappel en...

recept

Gegrilde halloumi en aubergine met honing en munt

30 min

4

Gegrilde halloumi en aubergine met honing en...