Keukens Mediterraans

recept

Italiaans torentje van aardappel-kabeljauw-puree, spinazie, coeur de boeuf en gamba

Italiaans gelaagd torentje van een aardappel en kabeljauw puree, afgewisseld met laagjes spinazie, coeur de boef en gebakken gamba. Glutenvrij!...

recept

Kledder, in de jaren 80 een befaamd studentenmaal met spaghetti, spinazie, kaas en heel veel knoflook. ...

recept

Een verrassend simpele salade met linzen, verse vijgen, rode ui en een pittige, lichtzoete dressing....

recept

Een Spaanse klassieker. Een gerechtje met spinazie, gezouten ansjovis (anchoa), zoete rozijnen en cava azijn....

recept

Potverdorie. Zaligheid op een stokje. Kort gegrilde kakelverse tonijn op een rozemarijnspies....