Italiaans torentje van aardappel-kabeljauw-puree, spinazie, coeur de boeuf en gamba
Italiaans gelaagd torentje van een aardappel en kabeljauw puree, afgewisseld met laagjes spinazie, coeur de boef en gebakken gamba. Glutenvrij!...
Keukens Mediterraans
Kledder
Kledder, in de jaren 80 een befaamd studentenmaal met spaghetti, spinazie, kaas en heel veel knoflook. ...
Linzensalade met verse vijgen, rode ui en pecannoten
Een verrassend simpele salade met linzen, verse vijgen, rode ui en een pittige, lichtzoete dressing....
Spaanse salade met spinazie, ansjovis en rode ui
Een Spaanse klassieker. Een gerechtje met spinazie, gezouten ansjovis (anchoa), zoete rozijnen en cava azijn....
Gegrilde tonijn op een rozemarijn takje
Potverdorie. Zaligheid op een stokje. Kort gegrilde kakelverse tonijn op een rozemarijnspies....